Потребителите са уморени от повишаване на цените. Големите марки обръщат внимание.

Доскоро Брук Бенсън се смяташе за лоялна на Panera Bread. През последните 12 години 40-годишната жителка на Орландо, Флорида, сподели, че ще прави три до четири пътувания до там всяка седмица – оценка, съгласно брачна половинка й, е по-близо до четири или пет – с цел да вземе обичаните си супи.

Но откакто аванпостът на веригата заведения за хранене покрай дома на Бенсън увеличи цената си до $8,79 за същата купа чорба, която струваше $7,09 преди три години, тя сподели, че е завършила.

„ Всъщност гледах чорба на всички тези разнообразни места и сравнявах цените “, сподели Бенсън посредством текст. „ Мога да получа по-добра чорба в по-големи порции за по-евтино “ другаде, сподели тя.

Panera Bread не отговори на искане за коментар, само че няколко огромни марки към този момент признават, че инфлацията- изтощените американци се отдалечават от артикули и услуги, които не престават да стават все по-скъпи.

Много компании, които покачиха цените по време на възобновяване от пандемията, показаха по-високи разноски за съставките, материалите и труда, нужни за обезпечаване на артикули и услуги, които доста консуматори се надпреварваха да купят. Тези скокове на цените, изострени от пречките във веригата за доставки в края на 2021 година, помогнаха за повишение на годишната инфлация до четиридесетилетен връх от повече от 9% до лятото на 2022 година Оттогава тя падна до 3,1%, което значи, че цените като цяло не престават да се повишават, въпреки и по-бавно.

Това сложи клиентите в игра на кокошки с компании, които не престават да покачват цените.

McDonald's неотдавна даде обещание да се концентрира повече върху налична цена тази година, като основният изпълнителен шеф Крис Кемпчински сподели в скорошно позвъняване за облагите, че клиентите с по-ниски приходи се отхвърлят от златните арки, с цел да се хранят по-евтино вкъщи.

Операторът на Baja Fresh и Wetzel's Pretzels MTY Food Миналата седмица Group съобщи, че продажбите в един и същи магазин са паднали с 0,9% годишно за нейните марки, откакто потребителите реагираха на по-високите цени, като ограничиха разноските. Главният изпълнителен шеф Ерик Льофевр сподели, че вследствие на това компанията ще може да направи единствено „ доста минимални нараствания на цените “.

„ Трябва да сме сигурни, че не отблъскваме клиентите “, той сподели по време на диалог за облагите.

General Mills по сходен метод цитира „ продължаваща предизвикателна потребителска среда “, защото продажбите в неговите бизнеси с храни за домашни любимци, в това число марката Blue Buffalo, паднаха с 4% на годишна база. Компанията призна, че е надценила желанието на клиентите да заплащат по-високи цени за лакомства за кучета.

„ Хората [се] търгуват с по-евтини лакомства – в случай че към момента лекуват “, изпълнителен шеф Джеф Harmening сподели на анализатори през декември.

Kraft Heinz, производител на емблематични марки Mac-and-Cheese и кетчуп, регистрира спад от 7,1% на годишните продажби, което допуска, че доближава границата на надалеч може да увеличи цените, преди клиентите да отрежат и да избягат. Компанията увеличи цените с 2,5% в продуктовата си линия през 2023 година, откакто го направи с 14,2% през миналата година. Финансовият шеф Андре Масиел сподели пред анализатори предходната седмица, че Kraft чака да увеличи цените единствено с към 1% тази година.

Home Depot съобщи във вторник, че възнамерява 2024 година да бъде „ година на непрестанно сдържаност, ”, защото клиентите понижиха междинните си разноски с 1,3%. Компанията сподели, че купувачите са по-малко разчувствани от огромните покупки след лудостта по ремонтите на жилища при започване на пандемията.

Някои компании, които са повишили цените по-малко нападателно през последната година, бяха възнаградени. След като увеличи цените на своите бургери със 7% през октомври 2022 година, Shake Shack ги усили единствено с 1% през октомври 2023 година Според него продажбите в същия магазин са скочили с 2,8% през годината, а трафикът е повишен с 1,4%.

Walmart се пробва да понижи някои от цените си, с цел да се погрижи за бюджетните консуматори, с ясни резултати.

„ Върнахме нашия френски самун до $1, който беше $1 за дълго време и се увеличи, когато инфлацията удари пазара “, сподели изпълнителният шеф на Walmart в Съединени американски щати Джон Фърнър пред вложителите във вторник. Цената беше скочила до $1,47 преди понижението. „ Виждаме резултати от към 40% през предходната година, тъй че клиентите незабавно реагираха “, сподели Фърнър.

Той добави, че търговецът на дребно е понижил с 1 $ цената на пилетата на грил също по този начин.

Разходите на едро на бизнеса за доста първични материали, контракти с снабдители и други „ входящи запаси “ към момента са нараснали, като деликатно следеният показател на тези разноски неотдавна означи най-голямото си нарастване от пет месеца. Това прави малко евентуално потребителите скоро да видят марките да вършат дълбоки понижения на цените на всички места, споделят анализаторите.

Въпреки това доста компании към този момент са по-склонни да „ преглътнат част от нарастванията на разноските “ те поемат, вместо да ги трансферират изцяло на потребителите, сподели Джон Джанг, професор по маркетинг в Уортънското учебно заведение на Университета на Пенсилвания.

Това към този момент понижава облагите на фирмите, които продават съществени както и несъществени артикули и услуги. За да ги защитят, сподели Джан, доста марки уголемяват диапазона от ценови точки, които оферират на купувачите. Това може да значи поощряване на първокласни артикули с по-висок марж за по-богати клиенти (като Double Big Mac), както и съкратени съществени артикули за по-рентабилни такива (като Netflix, поддържан от реклами).

„ Ако желаете да поддържате имиджа си, в случай че желаете клиентите ви към момента да ви харесват, би трябвало да им предложите повече благоприятни условия “, сподели той.